DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
La Fundación Tesãi recuerda el Día
Mundial de la Alimentación que se celebra cada 16 de Octubre. El objetivo es
crear conciencia en todas las naciones sobre el problema alimentario mundial y
fomentar la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
La alimentación es la esencia de la
vida y la piedra angular de nuestras culturas, y comunidades. Preservar el
acceso a alimentos inocuos y nutritivos es, y seguirá siendo, una parte
esencial de la respuesta a la enfermedad por coronavirus (COVID-19),
especialmente para los más pobres y vulnerables del mundo, que son los que más
han sufrido el impacto de la pandemia y que se verán más afectados por las
perturbaciones económicas derivadas. En un momento como este, es más importante
que nunca reconocer la necesidad de apoyar a nuestros héroes de la
alimentación, agricultores y trabajadores de todo el sistema alimentario, que
garantizan que los alimentos lleguen de la granja a la mesa, incluso en medio
de perturbaciones sin precedentes como la crisis actual de COVID-19.